Кондитер

до 110 000 руб.

График
вахта
Опыт работы
от 3 лет
Образование
среднее профессиональное
В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Кондитера вахтовым методом 45/45 в условиях Крайнего Севера.
 
Обязанности:
  • Изготовление кексов, рулетов, печенья различного ассортимента, сложных видов тортов и пирожных из различного сырья: мучного теста, творожной массы или мороженого с многокрасочным узором, раздельным расположением мелких и средних деталей рисунка и резкими традиционными переходами тонов.
  • Фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов.
  • Формовка.
  • Изготовление деталей рисунка, украшений для тортов из шоколада, крема, безе, мастики.
  • Подборка крема по цветам.
  • Монтаж рисунка из различных мелких и средних деталей.
  • Визуальная проверка совмещения красочных элементов и деталей рисунка, веса готовых тортов и пирожных.
  • Изготовление и оформление заказных изделий.
Требования:
  • Знание требований СанПиН, знание технологического процесса.
  • Знание стандартов и требований индустриального питания.
  • Опыт работы в интенсивном ритме.
Условия:
  • Официальное трудоустройство
  • Работа вахтовым методом 45/45 в условиях Крайнего Севера на полуострове Ямал, пос. Сабетта.
  • Заработная плата за полный цикл вахты 110 000 рублей.
  • Оплата проезда к месту работы + предоставление места для проживания + компенсация медицинского осмотра + частичная компенсация питания для сотрудников компании.
Место работы
Новый Уренгой
ID вакансии 42230162 Вакансия опубликована Опубликована 22 апреля