Пекарь

до 126 000 руб.

График
вахта
Опыт работы
от 3 лет
Образование
среднее профессиональное
 
Обязанности:
  • Количественный учёт (списание продуктов), приготовление блюд СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню
  • Применять в работу технологические карты, обеспечивать процесс приготовления хлебобулочных, выпечных и кондитерских изделий
  • Соблюдать стандарты компании, участвовать в ежедневном пополнении складских запасов, а также активное участие в ежемесячных инвентаризациях
Требования:
  • Образование средне специальное
  • Наличие санитарной книжки
  • Стаж работы в должности пекаря не менее 3 лет
  • Обязательное знание списания продуктов, скорость в работе с ножом, умение правильно распределить рабочий процесс, уметь читать технологические карты, рассчитывать блюда для приготовления, знания приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий
  • Знания видов теста
  • Соблюдение СанПиНа на производстве.
  • Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования.
Условия:
  • Вахтовый график работы в Магаданской области
  • График: 60/60
  • Официальное трудоустройство, белая зарплата
  • Проезд до места работы за счет работодателя
  
Место работы
Магадан, Магаданская обл
ID вакансии 43495564 Вакансия опубликована Опубликована 27 июля